中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（單永才記者程家武） 今年以來(lái)，安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局以“四個(gè)最嚴(yán)”為抓手，積極采取各種有效措施，不斷加大食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作的開展。

宣傳主題公園現(xiàn)場(chǎng)圖 圖片來(lái)源：固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

明確目標(biāo)，強(qiáng)化落實(shí)。為把創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作抓實(shí)抓細(xì)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭起草了《固鎮(zhèn)縣創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市2023年攻堅(jiān)方案》和《固鎮(zhèn)縣創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳工作方案》明確了創(chuàng)建目標(biāo)，分解了工作任務(wù)，落實(shí)了創(chuàng)建責(zé)任制。多次組織召開創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作調(diào)度會(huì)、全縣食品藥品安全委員會(huì)成員會(huì)議等專題會(huì)議，要求相關(guān)單位壓緊壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，齊心協(xié)力推動(dòng)創(chuàng)建工作落地見(jiàn)效。

廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。為有效營(yíng)造創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市的良好輿論氛圍，提升人民群眾對(duì)創(chuàng)城工作的知曉率和認(rèn)知度，縣市場(chǎng)監(jiān)管局專門在縣法治廣場(chǎng)建立了食品安全宣傳主題公園，還聯(lián)系全縣55輛配餐公司的配餐車開展了創(chuàng)城車體廣告宣傳。組織縣食安委各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過(guò)宣傳標(biāo)語(yǔ)、橫幅、粘貼畫、Led屏等宣傳形式進(jìn)行了廣泛地宣傳。與此同時(shí)，該局還倡議各外賣商家在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)發(fā)布創(chuàng)城、制止餐飲浪費(fèi)等公益廣告，確保把食品安全知識(shí)和創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作宣傳到千家萬(wàn)戶，做到家喻戶曉，人人主動(dòng)參與。

注重監(jiān)管，防患未然。民以食為天，食以安為先。該局在創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作中，注重食品安全監(jiān)管關(guān)口前移，重心下沉。為降低食品安全隱患，積極開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，對(duì)學(xué)校食堂和校園周邊、農(nóng)村集體聚餐等重點(diǎn)場(chǎng)所的餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面排查，織密織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)。截至目前，已先后對(duì)59所學(xué)校食堂、133家校園周邊餐飲店、76所民辦幼兒園進(jìn)行檢查巡察，開展專項(xiàng)食品安全進(jìn)校園2次，消除各類食品安全隱患352處。