中國食品安全網訊（李飛洋 記者程家武）近日，安徽六安市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局聯(lián)合六安開發(fā)區(qū)新時代文明實踐中心，開展了2023年放心食品超市自我承諾活動，區(qū)內16家大型超市負責人參與此次集中承諾活動。

活動現(xiàn)場 圖片來源：六安市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局

為進一步壓實企業(yè)主體責任，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，保障消費者合法權益，分局以“建立食品安全責任體系、加強食品安全管理能力建設、嚴格食品安全自查、嚴控食品采購來源、嚴控食品銷售過程、嚴格員工健康管理、嚴控場所環(huán)境衛(wèi)生”八個方面承諾為基礎，監(jiān)督指導超市從采購、貯存到銷售、退市，全過程建立健全食品安全自查、食品查驗和退市等各項管理制度，督促超市嚴格落實食品安全主體責任，規(guī)范食品銷售行為，按照公開承諾事項逐項落實。

活動現(xiàn)場，分局結合“機關法律學習月”活動，向區(qū)內16家超市代表就《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產品質量法》等相關法律法規(guī)進行普法宣傳，進一步增強轄區(qū)企業(yè)法律意識，引導企業(yè)依法規(guī)范經營。

下一步，分局將有序推進活動開展，不斷提高食品超市參與活動的積極性，推動超市以承諾促自律、以自律促提升、以提升保安全，全面提升食品安全管理水平，營造讓消費者放心消費的市場環(huán)境。