中國食品安全網(wǎng)訊（田周群 記者程家武）連日來，安徽省宿松縣市監(jiān)、教育、財(cái)政、衛(wèi)健、公安等五部門緊密協(xié)作，聯(lián)合開展2025年春季開學(xué)期間學(xué)校食品安全和中小學(xué)膳食經(jīng)費(fèi)管理隱患排查，確保廣大師生的飲食安全和膳食經(jīng)費(fèi)的規(guī)范使用。

此次隱患排查以各部門分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)的方式，組建五個工作組，對學(xué)校食堂的食品安全管理、膳食經(jīng)費(fèi)使用情況進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。緊盯學(xué)校落實(shí)食品安全校長負(fù)責(zé)制、嚴(yán)格執(zhí)行食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)、膳食經(jīng)費(fèi)管理、在食堂或其他醒目位置公示學(xué)生餐的帶量食譜等各方面。截至目前，已督查學(xué)校43家，排查風(fēng)險隱患197個。對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的潛在風(fēng)險和不規(guī)范行為，督查組當(dāng)面向?qū)W校進(jìn)行了反饋，要求相關(guān)食堂限期整改。

督察組強(qiáng)調(diào)，一是要壓實(shí)主體責(zé)任，各學(xué)校及校外供餐單位要切實(shí)履行食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理的主體責(zé)任，加強(qiáng)自查自糾，確保各項(xiàng)制度落實(shí)到位；二是要加強(qiáng)部門協(xié)作，五部門要建立健全信息共享和聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，形成工作合力；三是要強(qiáng)化宣傳教育，通過校園宣講、新媒體等途徑普及食品安全和反食品浪費(fèi)知識，提高師生的食品安全意識和自我防護(hù)能力。