中國食品安全網訊（張博 記者程家武）為進一步加強春季開學期間校園食品安全監(jiān)管，切實保障廣大師生飲食安全，2月28日，渦陽縣召開春季開學期間校園食品安全風險會商會議。縣市場監(jiān)管局、教育局、公安局、財政局、衛(wèi)健委等部門相關負責人參加會議。
會議現(xiàn)場 圖片來源：渦陽縣市場監(jiān)管局
會議強調，要突出重點，強化措施，全力保障春季開學期間校園食品安全。一是要強化隱患排查。各部門要聯(lián)合開展校園食品安全專項檢查，重點檢查學校食堂、校園周邊食品經營單位等，全面排查食品安全風險隱患，建立問題清單，確保整改到位。二是要強化源頭治理。加強對學校食堂食材采購、儲存、加工、配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴格落實索證索票、進貨查驗等制度，確保食材來源可溯、質量可控。三是要強化應急處置。完善校園食品安全突發(fā)事件應急預案，加強應急演練，提高應急處置能力，確保一旦發(fā)生突發(fā)事件，能夠及時有效處置。四是要強化宣傳教育。廣泛開展食品安全知識進校園活動，提高師生食品安全意識和自我保護能力，營造人人關注、人人參與校園食品安全的良好氛圍。
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