中國食品安全報訊 隴南市堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，站位“四強”行動大局，圍繞“三城五地”建設目標，立足生態(tài)和區(qū)位優(yōu)勢，著力推動體現(xiàn)地域特色的食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

注重集約化布局，聚集食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展“勢能”。該市堅持高位布局，統(tǒng)籌謀劃，隴南市委、市政府把食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展當作拉動農(nóng)業(yè)增值、帶動工業(yè)進步、推動服務業(yè)提升和鄉(xiāng)村振興建設的突破口，在確定的十三條產(chǎn)業(yè)鏈中，白酒、油橄欖、花椒、核桃、茶葉、蘋果等六條食品產(chǎn)業(yè)鏈占據(jù)“大半壁江山”，加上食用菌、畜牧養(yǎng)殖等地域特色產(chǎn)業(yè)，全面奠定了食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的基礎。目前，隴南市197305戶經(jīng)營主體中，食品經(jīng)營主體46252戶，占總數(shù)的23.6％。其中，食品規(guī)上企業(yè)27戶，占總數(shù)的19.85％。通過食品產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化、企業(yè)培育和創(chuàng)新發(fā)展，有力提升了隴南高質(zhì)量發(fā)展的能級。

注重品牌化支撐，激發(fā)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展“動能”。隴南市堅持把品牌建設作為豐富創(chuàng)新產(chǎn)品供給的重要支撐，持續(xù)刷新隴南食品產(chǎn)業(yè)的“金字招牌”。通過大力實施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌行動，該市打造了金徽酒、紅川酒、武都油橄欖、武都花椒、成縣核桃、康縣黑木耳、兩當狼牙蜜、禮縣蘋果、文縣綠茶、龍神茶等國家地理標志產(chǎn)品。其中，“金徽”“紅川”分別以16.8億元、11.82億元的品牌價值在全國中華老字號中分別名列第17位、第21位，“武都花椒”“成縣核桃”區(qū)域公用品牌和99個企業(yè)商標品牌入選“甘味”品牌，居全省第一；“金徽”“成縣核桃”等商標在海外多個國家核準保護。同時，積極引導食品企業(yè)參與標準制定、獲得認證認可，祥宇油橄欖公司參與制定了橄欖油國家標準，武都花椒入選全國第二批地理標志助力鄉(xiāng)村振興典型案例，禮縣蘋果園全程機械化標準化示范區(qū)成為國家標準化項目，隴南油橄欖產(chǎn)業(yè)被國家認證委確定為小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證行動試點。通過質(zhì)量品牌建設和標準引領，有效激發(fā)了隴南食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“一池活水”。

注重綠色化固本，完善食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展“機能”。隴南市堅持統(tǒng)籌發(fā)展和安全，突出食品安全監(jiān)管系統(tǒng)治理、源頭治理、綜合治理、依法治理，把隴南的“綠色”稟賦厚植于食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的土壤。一是織網(wǎng)絡，刷新食品產(chǎn)業(yè)安全發(fā)展“底色”。該市以2023年起每年投資3792萬元為全市3160個行政村全覆蓋設置農(nóng)村食品安全協(xié)管員為契機，食安委橫向協(xié)同，市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）縱向同步，建立食品藥品安全、社會治安、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、安全生產(chǎn)“四安聯(lián)動”機制，把食品產(chǎn)業(yè)安全發(fā)展融入主動創(chuàng)穩(wěn)、主動創(chuàng)安工作大局。二是強投入，呵護食品產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展“本色”。從2022年起，該市分三年投資4000多萬元，實施隴南市檢驗檢測民生安全保障能力提升項目，創(chuàng)建省級油橄欖質(zhì)檢中心，豐富了食品檢驗檢測手段，為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技保障。三是優(yōu)服務，增強食品產(chǎn)業(yè)集約發(fā)展“成色”。在實施“五轉(zhuǎn)”工程中，隴南市對食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體在市場準入、信用監(jiān)管、公平競爭、知識產(chǎn)權等方面提供高效優(yōu)質(zhì)服務，爭取和落實優(yōu)惠政策，吸引更多的食品經(jīng)營主體落戶隴南，金徽酒業(yè)、紅川酒業(yè)、利和萃取等6戶食品工業(yè)企業(yè)被認定為省級專精特新中小企業(yè)，嘉誠農(nóng)產(chǎn)品、熙堰農(nóng)產(chǎn)品等9戶企業(yè)為強工業(yè)省級第一批“白名單”企業(yè)。四是重協(xié)作，增添食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展“亮色”。隴南市與廣元市、漢中市簽訂了《川陜甘毗鄰地區(qū)食品安全合作協(xié)議》，主動融入“漢江流域鄂豫陜甘15城市網(wǎng)絡市場監(jiān)管與服務跨區(qū)域協(xié)作聯(lián)盟”，為隴南食品產(chǎn)業(yè)“走出去”拓展了空間。