中國食品安全網(wǎng)訊（明宇）春節(jié)將至，豬肉消費迎來高峰。為保障群眾食品安全，維護公平有序的市場秩序，重慶市巴南區(qū)龍洲灣街道市場監(jiān)管所近日對轄區(qū)內(nèi)豬肉銷售單位開展重點檢查。本次行動聚焦所有豬肉產(chǎn)品的合法性與安全性，通過嚴查準入憑證、規(guī)范宣傳用語，全力守護市民餐桌安全。

嚴守準入關(guān)，確保來源合法

執(zhí)法人員深入各攤位及門店，核心查驗每批次豬肉是否具備合法的“身份證”：即《動物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗合格證明》。通過核對票據(jù)、溯源供應(yīng)商，確保市場上每一塊豬肉都來源清晰、檢疫合格，堅決堵住未經(jīng)檢驗檢疫的“白板肉”流入渠道。

嚴把誠信關(guān)，力促貨真價實

對于使用“土豬”、“生態(tài)”等標(biāo)識的攤位，檢查重點在于其宣傳行為。執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)，核查是否存在以普通豬肉冒充高端產(chǎn)品、或使用無法證實的用語誤導(dǎo)消費者的行為，督促經(jīng)營者做到標(biāo)識真實、誠信經(jīng)營。

【消費提示】

執(zhí)法人員也借此提醒廣大消費者：購買豬肉時，請務(wù)必選擇證照齊全、信譽良好的正規(guī)攤位；主動查看豬肉胴體上是否蓋有清晰的檢疫合格驗訖印章（俗稱“藍章”或“紅章”），并留意經(jīng)營者公示的“兩證”（《動物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗合格證明》）。切勿購買無任何證明、未經(jīng)檢疫的“白板肉”，此類肉品來源不明，存在較大食品安全風(fēng)險。如遇消費糾紛或發(fā)現(xiàn)違法銷售行為，請及時撥打12315或向轄區(qū)市場監(jiān)管部門舉報。龍洲灣所將持續(xù)強化節(jié)前重點商品監(jiān)管，壓實經(jīng)營者主體責(zé)任，努力營造安全、放心、祥和的節(jié)日消費氛圍。