中國食品安全網(wǎng)訊（何煒陽 記者陳家華）近期，福建省市場監(jiān)管局網(wǎng)監(jiān)處、漳州市市場監(jiān)管局網(wǎng)監(jiān)分局領導一行蒞臨云霄縣市場監(jiān)管局，圍繞網(wǎng)絡餐飲食品安全整治工作開展調研指導，通過專題研討與實地走訪相結合，推動網(wǎng)絡餐飲監(jiān)管執(zhí)法水平提升，筑牢食品安全防線。

圖為研討會現(xiàn)場    圖片來源：漳州市云霄縣市場監(jiān)管局

調研組首先參加了云霄縣市場監(jiān)管局組織的“治理網(wǎng)絡餐飲食品安全問題”執(zhí)法辦案研討會。會議聚焦某外賣平臺未履行平臺查驗義務典型案件，與會人員就案件定性、法律適用、社會效益及“小餐飲”監(jiān)管難點等展開深入交流。李良彬副處長結合當前網(wǎng)絡餐飲監(jiān)管形勢與法律法規(guī)，對案件辦理的關鍵環(huán)節(jié)給予指導，強調要依法落實平臺責任，強化線上線下一體化監(jiān)管，切實保障消費者合法權益。并就執(zhí)法實踐中常見問題與基層同志進行了探討，提出了具有操作性的建議。

研討會后，調研組一行前往外賣平臺站點，實地查看平臺入駐商家資質公示、配送過程管理、食品安全制度落實等情況，現(xiàn)場對外賣平臺運營管理中的薄弱環(huán)節(jié)進行指導規(guī)范，要求平臺企業(yè)切實履行主體責任，加強對入網(wǎng)餐飲服務提供者的資質審查與日常管理，確保配送環(huán)節(jié)食品安全。

此次調研指導為云霄縣網(wǎng)絡餐飲食品安全監(jiān)管工作明晰了方向、拓寬了思路。云霄縣市場監(jiān)管局將以此次調研為契機，進一步強化網(wǎng)絡餐飲領域監(jiān)管執(zhí)法，壓實平臺責任，規(guī)范經(jīng)營行為，推動形成社會共治格局，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。