中國食品安全網(wǎng)訊（方芳 記者李黎）臘鼓催春，年味正濃。六合街鎮(zhèn)年味活動輪番登場——程橋年豬宴，香了！金牛湖冬捕節(jié)，開了！冶山菜飯節(jié)，火了！歡樂祥和的節(jié)日氛圍，已拉滿！

為守護(hù)市民游客節(jié)日消費(fèi)安全，筑牢活動期間市場監(jiān)管安全防線，南京市六合區(qū)市場監(jiān)管局緊盯各類特色活動，以全流程監(jiān)管為活動保駕護(hù)航。

提前介入把關(guān)，筑牢源頭防線。針對程橋年豬宴、金牛湖冬捕節(jié)、冶山秈米臘味菜飯等重點(diǎn)活動，六合區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員提前介入，積極與主辦方對接，詳細(xì)了解活動流程、入駐經(jīng)營者信息等，并對入場經(jīng)營主體開展資質(zhì)審核，重點(diǎn)核查食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明等相關(guān)證照，嚴(yán)格查看食材采購渠道、索證索票制度落實(shí)情況，堅決杜絕無資質(zhì)、來源不明的經(jīng)營主體和食品原料進(jìn)入活動現(xiàn)場，從源頭把好食品安全第一關(guān)。

駐點(diǎn)全程守護(hù)，強(qiáng)化動態(tài)監(jiān)管?；顒悠陂g，執(zhí)法人員全程駐點(diǎn)保障，緊盯餐飲操作規(guī)范，從食材清洗到餐具消毒，每個環(huán)節(jié)都不放松。

快速抽檢，現(xiàn)場把關(guān)。區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)動區(qū)域食品快檢中心，對活動使用的肉類、蔬菜、食用油等關(guān)鍵原料進(jìn)行現(xiàn)場抽樣和快速檢測，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險，讓大家吃得安心、買得放心。

明碼標(biāo)價，規(guī)范秩序。執(zhí)法人員加強(qiáng)對活動現(xiàn)場明碼標(biāo)價、價格公示情況的檢查，嚴(yán)厲杜絕哄抬物價、價格欺詐等行為，規(guī)范市場交易秩序，及時化解消費(fèi)糾紛，保障現(xiàn)場消費(fèi)環(huán)境平穩(wěn)有序。

強(qiáng)化值班值守，提升應(yīng)急響應(yīng)?；顒悠陂g，區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)24小時值班值守制度，積極完善應(yīng)急處置預(yù)案，對活動期間的各類投訴舉報和突發(fā)情況快速響應(yīng)、及時處置，切實(shí)保障群眾消費(fèi)安全和合法權(quán)益，讓市民游客在歡樂祥和的氛圍中暢享六合年味。

下一步，六合區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)聚焦歲末年初市場消費(fèi)特點(diǎn)，加大對各類新春活動、年貨市場的監(jiān)管力度，守牢市場監(jiān)管領(lǐng)域安全底線，全力營造安全、放心、有序的節(jié)日市場環(huán)境。