中國食品安全網(wǎng)訊（沈賡前 記者黃永建） 為進一步強化疫情防控期間食品安全監(jiān)管，切實保障人民群眾飲食安全，根據(jù)山西省市場監(jiān)管局加強疫情防控期間食品安全監(jiān)督抽檢工作的通知要求，長治市全面開展食品檢測工作。
2月4日，市局下發(fā)了《長治市市場監(jiān)督管理局關(guān)于加強疫情防控期間食品快檢及監(jiān)督抽檢工作的通知》，要求各縣區(qū)局高度重視，全面排查食品安全風險隱患，利用技術(shù)優(yōu)勢最大限度開展此項工作。
監(jiān)測人員抽樣現(xiàn)場
2月12日，市局相關(guān)負責人帶領(lǐng)市局食品抽檢科一行到潞州區(qū)紫坊農(nóng)貿(mào)市場，對潞州區(qū)市場局開展的疫情防控期間食品快檢工作進行了督查。簡毅現(xiàn)場觀看了監(jiān)測人員抽樣流程，了解了抽樣、檢測、數(shù)據(jù)管理等相關(guān)快檢工作，并就快檢工作開展的制度建設(shè)、信息化管理、過程監(jiān)督、質(zhì)量控制和快檢產(chǎn)品評價等重點環(huán)節(jié)進行了交流。
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