中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者朱定榮）為切實(shí)保障肉制品質(zhì)量安全，近日，福建省紀(jì)委監(jiān)委聯(lián)合省市場(chǎng)監(jiān)管局從當(dāng)日起至12月底，在全省范圍內(nèi)開展肉制品摻雜摻假問題專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，讓人民群眾買得放心、吃得安心。

聚焦突出問題，嚴(yán)打違法行為。本次整治行動(dòng)重點(diǎn)針對(duì)肉制品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)全鏈條中的違法違規(guī)行為：

生產(chǎn)環(huán)節(jié)：嚴(yán)查使用不明來(lái)源原料肉、假冒牛羊肉制品、濫用添加劑、虛假標(biāo)識(shí)等行為。

流通環(huán)節(jié)：重點(diǎn)整治以次充好、銷售“三無(wú)”產(chǎn)品、虛假宣傳原切肉等亂象。

網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)：強(qiáng)化對(duì)電商平臺(tái)、直播帶貨等新興渠道的監(jiān)管，要求規(guī)范信息公示。

“四個(gè)一批”形成震懾。專項(xiàng)行動(dòng)將通過(guò)“查處一批違法案件、移送一批犯罪分子、曝光一批典型案例、完善一批制度規(guī)范”，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。消費(fèi)者可通過(guò)12315熱線及官方網(wǎng)站（www.12315.cn）進(jìn)行投訴舉報(bào)。

紀(jì)委監(jiān)委全程監(jiān)督。福建省紀(jì)委監(jiān)委將全程跟進(jìn)監(jiān)督，確保整治工作落到實(shí)處，切實(shí)提升人民群眾在食品安全領(lǐng)域的獲得感、幸福感。