中國食品安全報訊(魏祥瑞 記者朱定榮)為營造共建、共治、共享的校園食品安全氛圍,福建省福州市連江縣市場監(jiān)管局于近日在連江興海學校開展 “你點我檢”進校園暨食品安全快檢開放日活動,邀請黃岐鎮(zhèn)人大代表、學校師生代表共同參與,有效提升校園食品安全管理水平與師生安全意識。
一是創(chuàng)新活動形式,增強互動體驗。此次活動采用“現(xiàn)場抽樣+快速檢測+沉浸式體驗”模式?;顒悠陂g,人大代表深入學校食堂后廚,了解食堂日常管理情況,并隨機抽取當日8批次食品開展農(nóng)藥殘留、甲醛和工業(yè)堿等項目檢測,檢驗全部合格。在開展快速檢測過程中,師生代表零距離觀摩檢測過程,親自上手體驗蔬菜農(nóng)殘檢測,直觀感受食品安全檢測工作的科學性與嚴謹性。二是開展科普宣傳,筑牢安全意識。活動現(xiàn)場,縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員向學生發(fā)放《食品安全與飲食健康科普知識讀本》《藥品安全宣傳手冊》《福州市小學生質(zhì)量安全知識讀本》等宣傳資料,并結合宣傳冊,開展食品安全科普教育,詳細講解了健康食品辨識方法、“三無”產(chǎn)品危害以及科學選擇營養(yǎng)餐食等知識,并通過案例分析,提醒師生關注日常飲食中的潛在風險。三是明確工作方向,構建長效機制。下一步,該局將持續(xù)舉辦形式多樣的食品安全“你點我檢”活動,充分發(fā)揮食品快檢高效優(yōu)勢,探索建立校園食品安全長效監(jiān)管機制,凝聚各方力量,推動形成校園食品安全社會共治格局,全方位筑牢校園食品安全防線,為廣大師生的飲食安全保駕護航。




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