中國食品安全網(wǎng)訊（劉志斌）?11月26日，第四屆博鰲國際美食文化論壇在海南博鰲亞洲論壇國際會(huì)議中心舉行，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)受邀出席，中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長樊勝武，黨支部書記李保軍，副會(huì)長、特味村董事長韓躍軍、廣順興董事長趙朋、阿莊地道豫菜董事長王鐵莊以及豆?fàn)钤麻L李勝利、信陽上館子董事長林榮澤、宴秋杭州菜總經(jīng)理徐龍飛、貴州阿毛酒業(yè)董事長毛茅、利民廚業(yè)董事長李博、漁珺傳奇石鍋魚董事長王廣州、德寶餐飲總經(jīng)理李旗鋒等一同參加，共同助力餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

參加論壇的鄭州餐協(xié)代表

本屆論壇以"美食無國界,綠色好食材"為主題,邀請國外使節(jié)代表、政府相關(guān)部門以及來自北京、河南、海南、湖南、云南、青海、甘肅、陜西、福建、貴州等多地餐飲業(yè)團(tuán)隊(duì),美食類媒體運(yùn)營機(jī)構(gòu),全國食文化領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者和媒體等齊聚一堂，共襄盛會(huì)。

鄭州餐協(xié)樊勝武會(huì)長演講中

主題論壇上，與會(huì)專家、學(xué)者以及代表對“后疫情時(shí)代餐飲企業(yè)‘經(jīng)贏’的奇招方略”、"藥膳·素食·禪茶與健康"、"'中餐文化傳承'論壇"等相關(guān)議題深入研討，如何讓中國美食走進(jìn)聯(lián)合國的話題也碰撞出了火花。

鄭州餐協(xié)樊勝武會(huì)長與聯(lián)合國代表交流合照

尤其值得一提的是，在今天上午的本屆主題論壇上，中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長樊勝武先生受邀發(fā)表了《后疫情時(shí)代，餐飲業(yè)的“變”與“不變”》主旨演講，受到了與會(huì)嘉賓的高度關(guān)注和一致認(rèn)可。