中國食品安全網(wǎng)訊（厲愛華）近日，鹽城市鹽都區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合高新區(qū)分局、龍岡分局組成聯(lián)合指導組，對兩家地方政府批準復工的食品生產(chǎn)企業(yè)江蘇蘊之寶食品科技有限公司、江蘇灰太狼食品有限公司進行業(yè)務指導督查。
江蘇蘊之寶食品科技有限公司是該區(qū)食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)，灰太狼食品的經(jīng)營范圍為即食性方便食品，是當前人民群眾急需的保障食品，針對此情況，當?shù)卣?、市場監(jiān)管局思想高度重視，認真研究，扎實準備，主動靠前服務把關，為企業(yè)復工復產(chǎn)創(chuàng)造條件。
實地檢查
資料檢查
該局聯(lián)合指導組根據(jù)前期制定的復產(chǎn)五項標準，通過實地檢查和資料檢查等方式，重點檢查兩家企業(yè)主體責任和疫情防控措施落實情況，要求企業(yè)必須對員工進行健康檢測，體溫測量正常后方能進廠作業(yè)，嚴禁有發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀的員工進入廠區(qū)。同時，審查企業(yè)是否按要求落實原輔料進貨查驗和索證索票制度，是否加強食品安全管理員和從業(yè)人員的防控疫情宣傳與培訓學習，食品生產(chǎn)工業(yè)流程是否規(guī)范，是否嚴格執(zhí)行清潔消毒制度等情況。
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