隨著老齡化進(jìn)程加速，老年人助餐服務(wù)需求日益廣泛。為解決老年人吃飯難問題，四川廣元自2022年起探索社區(qū)老年助餐點(diǎn)建設(shè)，本著“政府引導(dǎo)、政策扶持、社會(huì)參與、老人受益”原則，積極爭(zhēng)取上級(jí)資金建設(shè)老年助餐示范網(wǎng)絡(luò)。

2024年，廣元市民政局聯(lián)合發(fā)改、財(cái)政等部門制定《廣元市發(fā)展老年人助餐服務(wù)實(shí)施方案》，支持“養(yǎng)老設(shè)施+助餐”“餐飲企業(yè)+助餐”等多種發(fā)展模式。截至目前，全市累計(jì)建成省級(jí)老年助餐示范網(wǎng)絡(luò)10個(gè)、助餐點(diǎn)62個(gè)，日均服務(wù)老年人2000余人次。

社區(qū)食堂煙火濃 平價(jià)熱餐暖“夕陽”

11月27日上午11時(shí)許，暖陽灑在廣元經(jīng)開區(qū)下西壩街道鐵路社區(qū)食堂門前，“蜀慈善行 愛暖桑榆暮年”的標(biāo)牌在光影中格外醒目。一樓廚房里，飄出陣陣飯菜香；隔壁餐廳墻壁上，張貼著一周菜單，菜品每日更新，葷素搭配分明。

距離開飯還有近半小時(shí)，幾位老人搬出食堂靠椅，圍坐在一起曬太陽聊天。他們中有奮戰(zhàn)鐵路數(shù)十年的退休職工，也有職工家屬，相識(shí)數(shù)十載，彼此熟絡(luò)。

73歲的周厚金退休前是一名鐵路線路工，因工傷提前退休已有20余年。老伴離世后，女兒常年在外務(wù)工，他成了獨(dú)居老人。在社區(qū)食堂開業(yè)前，飲食多靠隔壁堂姐照顧，盡管每月都按時(shí)交伙食費(fèi)，心里仍不免覺得打擾人家。2024年5月11日食堂營(yíng)業(yè)后，他幾乎每天中午都來就餐，成了這里的?？?。按照民政部門助餐政策，社區(qū)70歲以上老人或者60歲以上低保、一二級(jí)殘疾老人每餐可享2元補(bǔ)貼，周厚金每天午餐只需付8元，便能享用兩葷兩素一湯的標(biāo)準(zhǔn)餐食。

人臉識(shí)別秒取餐 老人就餐超省心

11時(shí)30分，食堂準(zhǔn)時(shí)開飯。周厚金隨眾人進(jìn)屋，因在社區(qū)提前預(yù)交了餐費(fèi)且個(gè)人信息錄入系統(tǒng)，他只需在墻壁上的打卡機(jī)完成人臉識(shí)別，便可到窗口排隊(duì)取餐。魔芋燒鴨、素炒青菜、豆干炒肉、蒸南瓜，老人們按需告知工作人員分量，打好飯菜后便就近圍坐，邊吃邊聊，氣氛輕松而愉快。

“味道不錯(cuò)，干凈方便又實(shí)惠，很適合我！”周厚金笑著贊道，這樣的一餐放在外面吃至少要花近20元。年過古稀的他，從未想過社區(qū)里會(huì)建起食堂，更沒想到自己還能享受到政府的助餐政策。

鄰桌的唐佩華邊吃邊夸飯菜味道好。今年62歲的她是鐵路職工子女，自幼在此生活，是同行者中最年輕的一位?！安幌雱?dòng)手做飯就來助餐點(diǎn)吃，咸淡合適還‘撇脫’，10元的價(jià)格也很有性價(jià)比。”她樂呵呵地說。

“沒想到會(huì)在社區(qū)食堂吃午飯，政策越來越多、越來越好了！”唐佩華感慨，社區(qū)近年變化很大，昔日雨天一身泥的景象早已不見，環(huán)境愈發(fā)宜居。

該社區(qū)黨總支書記谷曉菊介紹，社區(qū)居民5000余名，老年人占比42%，推出助餐服務(wù)十分必要。除按政策為符合條件的老人提供每餐2元補(bǔ)貼外，社區(qū)還組織志愿者固定為8位行動(dòng)不便的老人免費(fèi)送餐上門。食堂二三樓向社會(huì)開放，高峰時(shí)就餐人數(shù)達(dá)100余人。

綜合體助餐添溫度 營(yíng)養(yǎng)美味護(hù)晚年

類似實(shí)惠方便的助餐服務(wù)，在南河體育場(chǎng)社區(qū)養(yǎng)老綜合體助餐點(diǎn)同樣存在。自2023年6月起，該助餐點(diǎn)每日中午針對(duì)轄區(qū)60歲以上老人推出專屬惠民政策，四葷三素一燉湯的套餐僅需12元；60歲以下群體也能享受實(shí)惠，套餐定價(jià)15元。

“我入住2年多了，每天的飯菜都很可口，營(yíng)養(yǎng)搭配也均衡，工作人員還會(huì)提醒我們不要偏食?！?4歲的譚清懷說，正是看中該助餐點(diǎn)的服務(wù)，才選擇入住該養(yǎng)老綜合體。

據(jù)該綜合體負(fù)責(zé)人介紹，自助餐服務(wù)推出以來，他們一直在致力依托完善配套設(shè)施和專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，打造標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化社區(qū)助餐樣板，希望以普惠性定價(jià)讓更多居民享受到便捷餐飲服務(wù)。每日11時(shí)30分至13時(shí)30分的就餐時(shí)段適配不同人群作息，堂食、外帶模式并行，日均服務(wù)100至120人次。（管寒冰）