近日，青海省衛(wèi)生健康委傳來消息，青海省扎實推進(jìn)食品安全與營養(yǎng)健康工作，群眾“舌尖上的安全”保障能力持續(xù)提升，營養(yǎng)健康保障體系逐步完善。目前，青海省每萬人配備1.37名營養(yǎng)指導(dǎo)員，超額完成《健康青海行動（2020—2030年）實施方案》目標(biāo)要求，配備率居全國前列。

營養(yǎng)健康促進(jìn)成效突出。青海省持續(xù)深化國民營養(yǎng)計劃與合理膳食專項行動，建成專業(yè)化營養(yǎng)指導(dǎo)員隊伍，為各類機(jī)構(gòu)、社區(qū)和家庭等普及營養(yǎng)健康知識、提供均衡營養(yǎng)指導(dǎo)。連續(xù)五年舉辦全民營養(yǎng)周系列活動，開展?fàn)I養(yǎng)知識“五進(jìn)”活動和學(xué)生校園餐專項整治工作，守護(hù)校園學(xué)生營養(yǎng)健康。編制印發(fā)《青海省農(nóng)牧區(qū)中小學(xué)生膳食營養(yǎng)指導(dǎo)手冊》《青海省營養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南 青海省居民膳食營養(yǎng)指導(dǎo)手冊》，作為基層營養(yǎng)健康宣傳指導(dǎo)用書之一，獲得廣泛好評。

食品安全風(fēng)險防控扎實有效。實施覆蓋全域的食品安全風(fēng)險監(jiān)測與食源性疾病監(jiān)測方案，切實做好食品安全全鏈條監(jiān)管工作。食品安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。完成《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 茶卡鹽》《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 牦牛生乳》修訂發(fā)布，面向基層市場監(jiān)管部門舉辦標(biāo)準(zhǔn)宣貫和跟蹤評價培訓(xùn)。組織開展標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作，收集社會各界對食品安全標(biāo)準(zhǔn)意見建議。聯(lián)合市場監(jiān)管部門推廣食品數(shù)字化標(biāo)簽試點，助力特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（郭靚）