中國食品安全報訊（趙永恒 記者黃官國）2024年以來，上海市崇明區(qū)市場監(jiān)管局始終把優(yōu)化營商環(huán)境擺在突出位置，堅持刀刃向內抓改革、真心真情優(yōu)服務，切實幫助食品企業(yè)解難題、復元氣、增活力，持續(xù)提升轄區(qū)營商環(huán)境軟實力，夯實食品企業(yè)發(fā)展硬支撐。

深入基層一線，問診企業(yè)“發(fā)展之癥結”以靶向化指導為企業(yè)“疏堵散瘀”。深入基層企業(yè)一線，開展助企服務調研，切實掌握企業(yè)訴求，對不同領域食品企業(yè)實行差異化、精準化指導，有效解決企業(yè)急難愁盼問題。組建專家顧問團，指導企業(yè)技術攻關，開展多項科研項目合作。聯(lián)合崇明食品藥品檢驗所，對轄區(qū)食品監(jiān)管人員和出廠檢驗人員開展線上培訓指導和線下實操帶教，加大對企業(yè)的技術培訓和幫扶力度。

優(yōu)化服務模式，開好企業(yè)“升級之良方”以綜合化監(jiān)管為企業(yè)“通經活絡”。開展“證前指導”，線上組建微信群，暢通溝通渠道，實時指導企業(yè)快速完成許可申請；線下主動上門服務，指導企業(yè)以最優(yōu)方案布局規(guī)劃建設，共開展現(xiàn)場指導320余戶次。持續(xù)推進餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管，聯(lián)合消防、城管和綠化市容局等多部門對食品安全、消防安全等開展融合式監(jiān)管。幫助相關企業(yè)修訂16項企業(yè)標準，并聯(lián)合區(qū)蔬菜站、崇明蔬菜協(xié)會等機構，共同制定10項地方標準和團體標準，進一步提升該區(qū)標準化發(fā)展水平。

強化科技支撐，防治企業(yè)“發(fā)展之未病”以數智化場景為企業(yè)“強筋壯骨”。依托“智慧食安”和“互聯(lián)網+明廚亮灶”數字化監(jiān)管服務平臺，實現(xiàn)無感監(jiān)管和有感服務。通過大數據篩查、自動巡檢、智能預警等技術，主動發(fā)現(xiàn)和識別違法違規(guī)線索。持續(xù)推進食品生產企業(yè)智能化追溯體系建設，實現(xiàn)“二維碼”上食品包裝，轄區(qū)食品生產企業(yè)的智能化追溯體系覆蓋率、企業(yè)體系評估得分均處于全市前列。構建食品生產企業(yè)信用風險分類分級專業(yè)模型，開展預警觸發(fā)式監(jiān)管，對觸發(fā)預警的食品生產企業(yè)實施“飛行檢查”或提級檢查，對未觸發(fā)預警的企業(yè)則“無事不擾”，切實增強食品安全監(jiān)管早期預警能力。