中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者劉延正）“人說(shuō)山西好風(fēng)光，一枝獨(dú)秀玉露香?！眮?lái)自山西臨汾隰縣的“新農(nóng)人”劉志軍一臉驕傲地說(shuō)道，他手里捧著的，正是被譽(yù)為“中國(guó)梨王”的隰縣玉露香梨。

玉露香梨，是以新疆庫(kù)爾勒香梨為母本，以河北雪花梨為父本，經(jīng)過(guò)生物學(xué)上的優(yōu)選優(yōu)育所培育出的新品種，由于果肉晶瑩剔透，果香清甜，汁水宛如玉露瓊漿，故名“玉露香梨”。

近年來(lái)，隨著電商平臺(tái)的崛起，勇于開拓創(chuàng)新的隰縣人為玉露香梨找到了新的銷售路子，使得這一土生土長(zhǎng)的香梨產(chǎn)業(yè)通過(guò)電商走紅全國(guó)，成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民振興鄉(xiāng)村的關(guān)鍵力量。

以劉志軍為例，自從2020年開始向拼多多等平臺(tái)供貨起，玉露香梨的銷售規(guī)模不斷擴(kuò)大。今年，他更是與朋友合作，直接在拼多多上開店，店鋪上線僅一個(gè)月，日單量就接近200單，榮登百億補(bǔ)貼梨子暢銷榜。

更低的門檻、更多的生意不斷推動(dòng)服務(wù)的外延，可喜的是，在電商平臺(tái)之外，當(dāng)?shù)鼐o貼市場(chǎng)需求的配套產(chǎn)業(yè)也漸成生態(tài)。電商平臺(tái)能撬動(dòng)多少個(gè)就業(yè)崗位？這個(gè)數(shù)字仍在不斷擴(kuò)大。

更低的門檻，更優(yōu)的銷售方式，月銷數(shù)千單

劉志軍是土生土長(zhǎng)的隰縣人，在他的講述中，家鄉(xiāng)有兩張可以叫響全國(guó)的名片，一張是懸空寺小西天，因國(guó)產(chǎn)3A游戲《黑神話·悟空》爆火；另一張就是玉露香梨，迄今已有40多年的栽種歷史。

盡管如今這兩張名片都已被人熟知，但在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間里，由于隰縣是當(dāng)?shù)爻雒呢毨Эh，交通閉塞、信息不發(fā)達(dá)，玉露香梨的銷售一直是個(gè)難題。

2009年大專畢業(yè)后，為謀求更好的發(fā)展，劉志軍毅然踏上了“北上”的列車，在北京一家汽車公司里，從事整車組裝工作，劉志軍一個(gè)月能賺到4000元左右。4000元的收入不低但也談不上高，在劉志軍看來(lái)，北漂生活成本太高，薪資難有結(jié)余，思來(lái)想去，不如回家種水果。

2011年，北漂兩年后的劉志軍回鄉(xiāng)種起了紅富士蘋果。隰縣地處北緯36度優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)帶，海拔高，晝夜溫差大，具有種水果的天然優(yōu)勢(shì)，之后幾年里，劉志軍一直在老家從事水果種植與銷售的生意。不僅上下班時(shí)間自由，掙的錢也越來(lái)越多。

眼見日子越來(lái)越有奔頭，2018年，一場(chǎng)凍害天氣毀了劉志軍一年的收成，生活所迫，他不得不再次北漂，開啟了做物流快遞員的日子。至今，他仍記得那年“雙十一”一天工作14~15小時(shí)的場(chǎng)景，只能在工作間隙吃飯，又累又忙。

俗話說(shuō)，人生沒(méi)有白走的路，每一步都算數(shù)。正是這次的經(jīng)歷，讓劉志軍意識(shí)到了水果電商可觀的發(fā)展前景，不甘心就此放棄的他，打了一年工，又返回家鄉(xiāng)干起了老本行。

在老家，劉志軍有八九十畝地，最初主種紅富士，在線下渠道銷售。但國(guó)內(nèi)蘋果種植面積占到全球的50%左右，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。再次回到隰縣的他，決定改種當(dāng)?shù)氐貥?biāo)農(nóng)產(chǎn)品玉露香梨，且銷售渠道開始轉(zhuǎn)向線上。

2020年是劉志軍生意的重要拐點(diǎn)。在此之前，他種的梨全都通過(guò)線下批發(fā)和大客戶渠道銷售，年銷量20~30萬(wàn)斤。2020年在朋友的帶動(dòng)下，劉志軍開始向拼多多等線上平臺(tái)供貨，打開了生意新增量，至今收入翻番。2024年，劉志軍銷售玉露香梨總重超過(guò)了200萬(wàn)斤，線上渠道漲幅明顯，其中，拼多多占比最大。2025年年初，劉志軍又和朋友合作，在拼多多上經(jīng)營(yíng)起了自己的店鋪。

“拼多多對(duì)我們這些‘新農(nóng)人’很友好，不僅準(zhǔn)入門檻低，去年下半年還提出要全力扶持像隰縣玉露香梨這樣的新質(zhì)供給，保證商家獲得穩(wěn)定的銷量和利潤(rùn)，這對(duì)我們很有吸引力。”劉志軍表示。

去年下半年，拼多多相繼落地了“百億減免”“新質(zhì)商家百億扶持計(jì)劃”等一系列政策，針對(duì)新質(zhì)商家推出從產(chǎn)品、營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)到供應(yīng)鏈的全鏈路扶持政策。在劉志軍看來(lái)，這些政策就像是一劑強(qiáng)心針，讓商家能集中精力專注于產(chǎn)品本身的同時(shí)，也降低了商家的準(zhǔn)入門檻和運(yùn)營(yíng)成本。

這些年，劉志軍的生意一年比一年好，對(duì)比做線下單一渠道時(shí)的年收入，幾乎翻倍增長(zhǎng)。入駐拼多多一個(gè)月時(shí)間，日均銷量接近200單，單品SKU已經(jīng)登上拼多多百億補(bǔ)貼梨暢銷榜。

更多的訂單，更火的生意，帶動(dòng)友鄰家門口就業(yè)

今年年初，中國(guó)社科院大學(xué)發(fā)布的《電商生態(tài)高質(zhì)量發(fā)展與就業(yè)促進(jìn)研究報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）指出，以拼多多為代表的電商平臺(tái)的興起，使得創(chuàng)新技術(shù)以前所未有的速度影響著更廣泛的人群。從激發(fā)就業(yè)生態(tài)的維度出發(fā)，拼多多走出了一條普惠型道路，不僅為傳統(tǒng)就業(yè)市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)群體創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)，更為弱勢(shì)和困難群體提供了就業(yè)空間。

近年來(lái)，隰縣不斷壯大的玉露香梨產(chǎn)業(yè)，拓展了種植、包裝等環(huán)節(jié)的用工需求，很大程度上解決了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)難題。

在劉志軍經(jīng)營(yíng)的果園里，田間基礎(chǔ)管理工作目前都依靠自動(dòng)灌溉系統(tǒng)完成，但關(guān)鍵的修剪、套袋、疏果、打包等工作，仍需要不少人力支持。

每到果樹修剪、給果子套袋的階段，劉志軍就會(huì)從附近村子找工人幫忙，每次把信息往招工群一發(fā)，幾分鐘就能收到應(yīng)聘電話。按照他開出的工資標(biāo)準(zhǔn)，工人每套一個(gè)梨，就能賺一毛錢，動(dòng)作麻利的工人每天能收入500~600元。八九十畝地，十幾個(gè)工人套袋4天左右，人均收入就達(dá)到了當(dāng)?shù)氐钠骄滦?。而到了每?月的收獲階段，劉志軍又會(huì)找更多人來(lái)幫忙采摘、打包，忙碌期日薪高達(dá)170元。

“我們的工作簡(jiǎn)單，上手快，像套袋、打包這樣的工作，家里種果樹的老百姓們基本都會(huì)?！眲⒅拒娊忉尩溃@就很好解決了寶媽和留守中老年人的就業(yè)增收問(wèn)題。而自從農(nóng)村電商帶動(dòng)了玉露香梨發(fā)展，一些原本選擇到縣城打工的年輕人，也紛紛選擇返鄉(xiāng)加入。

眼下，劉志軍每年累計(jì)招收的當(dāng)?shù)毓と四苓_(dá)到數(shù)百人，團(tuán)隊(duì)中有80%的正式員工屬于曾經(jīng)面臨就業(yè)問(wèn)題的家庭主婦，三分之一的人屬于大學(xué)生或城市就業(yè)返鄉(xiāng)人群。人回來(lái)了，鏡頭架起來(lái)了，貨賣出去了，老百姓的錢包也鼓起來(lái)了。

中國(guó)社科院大學(xué)法學(xué)院副教授、互聯(lián)網(wǎng)法治研究中心主任劉曉春分析指出，近年來(lái)，拼多多不斷發(fā)揮生態(tài)中樞作用，創(chuàng)造了三大就業(yè)增長(zhǎng)點(diǎn)——自主創(chuàng)業(yè)增加就業(yè)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)帶動(dòng)就業(yè)、海外業(yè)務(wù)促進(jìn)就業(yè)。

具體來(lái)看，電商平臺(tái)打造的低門檻營(yíng)商環(huán)境利于自主創(chuàng)業(yè)，使得大學(xué)生等群體積極參與，用創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)就業(yè)；“電商西進(jìn)”等政策打破地域限制，拓寬市場(chǎng)空間；“百億補(bǔ)貼”“百億減免”等則降低商家經(jīng)營(yíng)成本，幫助商家良性發(fā)展、穩(wěn)定就業(yè)崗位；而海外業(yè)務(wù)拓展市場(chǎng)，使得商家在創(chuàng)新升級(jí)、發(fā)展壯大等過(guò)程中，進(jìn)一步創(chuàng)造就業(yè)崗位。而據(jù)《報(bào)告》測(cè)算，擁有1420萬(wàn)活躍商家的拼多多，在國(guó)內(nèi)累計(jì)激發(fā)就業(yè)崗位5532.1萬(wàn)個(gè)。

更大的需求，更優(yōu)的服務(wù)，激活供給端生態(tài)

訂單越來(lái)越多，市場(chǎng)對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，增加匹配商家供應(yīng)的服務(wù)也就勢(shì)在必行。

“玉露香梨好吃是好吃，但是不耐放，一放就爛?！眲⒅拒娨郧敖?jīng)常會(huì)聽到消費(fèi)者這樣的評(píng)價(jià)，他自己也深有感觸，“由于玉露香梨這個(gè)品種的成熟期比酥梨要早，在晉中地區(qū)約9月上旬成熟，以前果農(nóng)們用土窯洞儲(chǔ)存，沒(méi)辦法存放太長(zhǎng)時(shí)間?！眲⒅拒姳硎?，延期銷售的策略只能是通過(guò)恒溫冷庫(kù)儲(chǔ)藏來(lái)實(shí)現(xiàn)，配套的生產(chǎn)栽培和儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)落地以后，隰縣玉露香梨的供應(yīng)期基本上能達(dá)到八九個(gè)月。

于是劉志軍開始在當(dāng)?shù)刈越ɡ鋷?kù)，存儲(chǔ)從各村果農(nóng)處收來(lái)的梨子。冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)保鮮，是實(shí)現(xiàn)從農(nóng)產(chǎn)品到商品的重要推手，也是讓香梨跨越時(shí)間和空間局限的第一步。劉志軍以自家冷庫(kù)為例向記者講述，每年下果之后，果子全部都放在恒溫庫(kù)里，以觀望一個(gè)穩(wěn)定的市場(chǎng)價(jià)格，“行情不好的時(shí)候價(jià)格只有1塊多，等差不多漲到3塊、4塊的時(shí)候，就可以賣了?！?/p>

劉志軍建冷庫(kù)的故事是一個(gè)縮影，越來(lái)越多的案例證明，電商就業(yè)體系的價(jià)值，不僅僅在于提供崗位本身，更能通過(guò)挖掘市場(chǎng)需求，匹配商家供應(yīng)，進(jìn)一步激活供給端的配套服務(wù)。

隰縣野里垣土特產(chǎn)品開發(fā)有限公司就是目前當(dāng)?shù)刈畲蟮膶Ｗ⒂谥悄芊謷?、物流配送的梨果生產(chǎn)加工企業(yè)，車間兩條分揀線一天最多能選出4萬(wàn)多公斤優(yōu)質(zhì)玉露香梨，經(jīng)過(guò)精準(zhǔn)分選、精細(xì)分類、精心包裝后，梨果附加值能提升至20%以上。

據(jù)劉志軍介紹，當(dāng)?shù)匕偃艘?guī)模以上的企業(yè)能達(dá)到七八家，他自己也在去年成立了一家小型配套加工公司，現(xiàn)有員工近10人。近年來(lái)，隰縣實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目23個(gè)主體，新建4.7萬(wàn)立方米，存儲(chǔ)量增加1.3萬(wàn)噸，縣里建成配套冷庫(kù)11萬(wàn)噸，玉露香梨智能分選線達(dá)10余條，形成了一條集種植、采摘、包裝、出口于一體的成熟產(chǎn)業(yè)鏈，成為名副其實(shí)的玉露香梨第一縣。

“觸網(wǎng)”短短五年時(shí)間，劉志軍就感受到了村子里的變化。如今，不少人家都在縣城里買了房，從農(nóng)村搬到城市生活。一到梨樹修剪、采收季，家家戶戶外出的人又回來(lái)了，村頭巷尾停滿了小汽車，場(chǎng)面非常熱鬧?？爝f物流也迎來(lái)了新氣象，一改小推車送梨出村的場(chǎng)面，現(xiàn)在忙碌時(shí)，一天幾輛9.6米的大貨車把玉露香梨往外拉，通過(guò)電商送進(jìn)千家萬(wàn)戶。

在拼多多上，類似的案例還有很多，電商平臺(tái)作為連接廣大中小商家和用戶、線上和線下產(chǎn)業(yè)鏈的綜合數(shù)字生態(tài)系統(tǒng)，正通過(guò)持續(xù)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展注入源源不斷的活力。