中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤）為深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于深入開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的重要指示精神，落實(shí)常態(tài)化疫情防控工作和開(kāi)展“健康科普宣傳月”的工作要求，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí)，普及食品安全知識(shí)，營(yíng)造良好的食品安全宣傳氛圍，保障老百姓冬季食品安全。12月7日，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局長(zhǎng)春新區(qū)分局開(kāi)展了“2020年冬季健康科普宣傳活動(dòng)”。

參加活動(dòng)的有高新區(qū)活力匯、棲樂(lè)薈內(nèi)的72戶餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位，共100余名餐飲從業(yè)人員。活動(dòng)內(nèi)容圍繞“從業(yè)人員健康管理”、“落實(shí)疫情防控要求”、“餐廚垃圾管理”、“不經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物及其制品”、“文明餐桌”5個(gè)方面展開(kāi)。監(jiān)管人員通過(guò)科普講座、現(xiàn)場(chǎng)解答疑問(wèn)、張貼發(fā)放宣傳海報(bào)等形式進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)和知識(shí)普及。同時(shí)，對(duì)食品安全工作提出了具體要求，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和相關(guān)從業(yè)人員加強(qiáng)食品安全管理，落實(shí)疫情防控要求，確保食品安全。

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監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行科普答疑解惑

通過(guò)本次活動(dòng)，不僅普及了居民食品安全科普知識(shí)，宣傳了正確的食品安全觀念，增強(qiáng)了大家的自我保護(hù)意識(shí)，增強(qiáng)了餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)，更為爭(zhēng)創(chuàng)食品安全示范城市營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。