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長春市市場監(jiān)管局經開分局“碼上行動”全面加強進口冷鏈食品追溯監(jiān)管

2021-01-22 13:38來源:中國食品安全網 編輯:王美麗

中國食品安全網訊(延明澤?趙煥華)為認真落實吉林省疫情防控工作領導小組和長春市疫情防控工作領導小組《關于進一步做好冷鏈食品追溯管理工作的通知》要求,在涉及進口冷鏈食品經營單位全面推廣、使用“吉林省進口冷鏈食品追溯管理系統”,加強追蹤溯源管理。長春市市場監(jiān)督管理局經開分局在組織執(zhí)法人員培訓的基礎上對轄區(qū)進口冷鏈食品生產經營主體開展全面摸排,要求所有進口冷鏈食品生產經營主體做好注冊登陸、信息錄入工作,確?!八菰创a”數據準確、完整、有效。堅持做到“三個到位”,加強進口冷鏈食品追溯監(jiān)管。

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進口冷鏈食品專區(qū)

摸排到位。在前期實地檢查已經掌握情況的基礎上,再通過關聯信息篩查、數據分析等信息化手段對從事進口冷鏈經營的主體進一步逐一摸排,切實做到對轄區(qū)從事進口冷鏈食品經營主體做到“胸中有數”。

督促到位。要求從事進口冷鏈食品經營主體必須按要求將相關信息錄入“吉冷鏈”追溯系統。并通過發(fā)放《進口冷鏈食品生產經營者責任清單告知書》等方式要求從業(yè)者嚴格落實進口冷鏈食品報備、進貨查驗、銷售臺賬、專區(qū)管理等制度。

檢查到位。執(zhí)法人員實地檢查進口冷鏈食品進貨臺賬和銷售臺賬、備案內容、入境檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、消毒證明及承運企業(yè)信息等。要求無消毒證明、核酸檢測證明的不得生產加工和上市銷售。