中國(guó)食品安全報(bào)訊(記者戴正聰 連待待 王正心 鄔玲)為建立健全適應(yīng)新形勢(shì)需要的食品安全監(jiān)督檢查體系,深入推進(jìn)食品安全分級(jí)分類監(jiān)督檢查綜合集成改革,加快推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,平湖市于近日出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)平湖市食品安全檢查員隊(duì)伍建設(shè)的實(shí)施方案》,圍繞“1343”體系建設(shè)(即1支隊(duì)伍、3大領(lǐng)域、4員功能、3大機(jī)制),率先組建了一支食品安全檢查員隊(duì)伍。
根據(jù)人員年輕化、能力專業(yè)化、結(jié)構(gòu)均衡化的原則,首批食品安全檢查員優(yōu)先從擁有食品相關(guān)專業(yè)背景,具備豐富食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管或檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)的執(zhí)法人員中選取,總計(jì)33人,涵蓋食品生產(chǎn)、流通以及餐飲服務(wù)3大領(lǐng)域,專業(yè)化比例超80%。
檢查員將根據(jù)統(tǒng)一調(diào)派對(duì)全市食品生產(chǎn)單位、大中型食品經(jīng)營(yíng)單位及生鮮門(mén)店、大中型餐飲服務(wù)單位及集中用餐單位食堂等重點(diǎn)單位開(kāi)展日常檢查、“飛行檢查”、體系檢查,并充分發(fā)揮“檢查員、技術(shù)員、服務(wù)員、宣傳員”的4員功能,提升重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)主體的食品安全管控水平,促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí),建立培訓(xùn)教育、調(diào)派檢查、績(jī)效評(píng)價(jià)等3大機(jī)制,實(shí)行檢查員庫(kù)的動(dòng)態(tài)管理,以點(diǎn)帶面提升全市食品安全監(jiān)管隊(duì)伍的專業(yè)化水平。




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