中國食品安全網(wǎng)訊（胡禮兵）跳磴鎮(zhèn)作為重慶大渡口區(qū)食品產(chǎn)業(yè)重要集聚地，依托本地特色農(nóng)業(yè)資源與產(chǎn)業(yè)園區(qū)載體，培育涵蓋食品包裝、餐具清洗劑等領域的食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。

為深入貫徹落實食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管控要求，同時破解企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范不足、市場渠道狹窄等發(fā)展瓶頸，近日，重慶市大渡口區(qū)跳磴鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展專項檢查與精準幫扶行動，采用“全覆蓋檢查+靶向性服務”模式，聚焦生產(chǎn)合規(guī)和市場拓展兩大方面，在筑牢質(zhì)量安全防線的同時，為企業(yè)紓困解難。

一方面是嚴督生產(chǎn)環(huán)節(jié)，筑牢安全底線。執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等法規(guī)，深入企業(yè)生產(chǎn)車間、原料庫房、檢驗實驗室，重點核查生產(chǎn)設備運行狀態(tài)、生產(chǎn)工藝合規(guī)性、原料采購驗收臺賬、產(chǎn)品檢驗檢測流程等關鍵環(huán)節(jié)。針對有關企業(yè)存在的“生產(chǎn)區(qū)域劃分不清、檢驗記錄不全、原料儲存不規(guī)范”等問題，當場開具《責令整改通知書》，明確整改時限與標準，聯(lián)系專家指導企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)布局、完善質(zhì)量管控體系，確保產(chǎn)品符合國家標準。

另一方面是搭建對接平臺，拓寬銷售渠道。為破解“產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)但銷路不暢”的現(xiàn)實困境，跳磴鎮(zhèn)市場監(jiān)管所立足轄區(qū)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，主動搭建“企業(yè)+市場+電商”多元對接平臺。組織企業(yè)參與區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷對接會，促成3家企業(yè)與本地食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖商超就供貨意向開展對接工作；聯(lián)合本地電商平臺開展專項推廣活動，指導1家企業(yè)完善線上銷售資質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)品展示頁面，打通淘寶、抖音和拼多多等線上銷售渠道。同時，引導企業(yè)打造特色品牌，鼓勵參與相關特色產(chǎn)品品牌評選，提升產(chǎn)品市場認可度。

此次行動共出動執(zhí)法人員10人次，完成3家企業(yè)全覆蓋檢查，整改問題3項，促成合作意向3個。該所負責人表示，下一步將建立長效監(jiān)管與幫扶機制，通過定期巡查、跟蹤問效、資源對接等舉措，推動食品相關產(chǎn)品企業(yè)與食品生產(chǎn)企業(yè)協(xié)同發(fā)展，并持續(xù)守住質(zhì)量安全底線，助力企業(yè)紓困解難。