中國食品安全報訊（陳微 王芳 記者胡毅）2025年，南漳縣食品安全工作交出了一份扎實而溫暖的民生答卷。在南漳縣委、縣政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，南漳縣質(zhì)強食藥安辦（南漳縣市場監(jiān)管局）深入貫徹落實“四個最嚴”要求，以“零事故”為目標，推動全縣食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，人民群眾“舌尖上的安全”得到有力保障。

三級干部“包保督導(dǎo)”織密安全網(wǎng)。2025年，南漳縣創(chuàng)新實施縣、鄉(xiāng)、村三級干部包保督導(dǎo)機制，1784名干部主動對接4602家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，實現(xiàn)全年督導(dǎo)完成率100%。基層監(jiān)管力量同步增強，308名食品安全信息員經(jīng)系統(tǒng)培訓上崗。

AI賦能打造“智慧監(jiān)管”新標桿。大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”，學校及養(yǎng)老機構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達100%，77家社會餐飲、39家食品生產(chǎn)企業(yè)、33家食品經(jīng)營單位實現(xiàn)系統(tǒng)接入。“數(shù)字食堂”實現(xiàn)食材來源可溯、加工可視、配送可查，智慧糧庫在線率超98%。

“雷火2025”嚴打食品犯罪。公安機關(guān)深入開展“雷火2025”專項行動，偵破食品領(lǐng)域刑事案件8起，端掉“黑窩點”5處，查扣問題食品300余公斤。司法系統(tǒng)開通涉食品安全案件“快審快判”綠色通道，案件平均審理周期壓縮至46天，審判效率提升48.9%。

你點我檢、你送我檢——監(jiān)管就在身邊。設(shè)立10個標準化快檢室，全年開展“你點我檢”“你送我檢”活動6526批次，讓市民“點單”檢什么，監(jiān)管部門就查什么。同時，通過“三書一函”機制，累計發(fā)出督促函、整改書16份，對隱患單位“亮紅牌”督辦，推動問題整改閉環(huán)管理。

宣傳共治，筑牢食安“人民防線”。開展食品安全培訓30余場，覆蓋超3000人次；通過“南漳市場監(jiān)管”微信公眾號發(fā)布信息280余條，閱讀量達5萬。12315、12345平臺全年辦結(jié)食品類投訴1461件，辦結(jié)率100%。

2026年，南漳縣將繼續(xù)以“時時放心不下”的責任感，深化全鏈條監(jiān)管，拓展智慧監(jiān)管場景，持續(xù)整治重點領(lǐng)域，努力營造更安心、更透明的食品安全環(huán)境，讓每一位市民吃得放心、吃得健康。